FuShiKi Dessert 不識紅豆餅 [Foodie Series] | Steve&Angela FunTV

老實說，我和Steve都超級喜歡甜食的，尤其是Steve，小熊軟糖和冰淇淋簡直就是他的弱點！這天，我們倆心血來潮，在 Steve打完籃球之後，我們決定要來一點點生活小確幸，就當我們想說要去全家買巧克力霜淇淋的時候（全家的霜淇淋是我們家的新寵！），我看著美食地圖，發現了這家店－不識紅豆餅。

美國並沒有紅豆餅這種東西，所以我只好和他說這是像Pancakes/鬆餅一樣的東西，但是中間有不一樣的Fillings/內餡！呵呵～ Steve 一聽到有Custard/奶油的Filling/內餡，馬上說：就這間，怎麼去？剛好我們正在高雄美術館附近，一轉青海路就到了！（店家資訊在最下面喔！）
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雖然是店家，但是有結合傳統紅豆餅，呈現現做/透明化的製作過程！

很可愛的紅豆餅，烤盤上面有他們的名字。

當天的口味在桌上都有標示，當天抹茶口味都賣光了！

除了紅豆餅，他們還有冰淇淋或結合紅豆餅的冰淇淋喔！

我們決定試試看他們的貝禮詩香甜酒冰淇淋！

裝潢感覺很日式喔！
前面還有一點小橋流水！

哈！站姿很帥氣之不小心入境的路人甲！

店家內並沒有客人可以坐的地方，但是騎樓人行道上擺了幾張長條椅，
讓客人可以買完坐下來現吃或在等候製作時間！很特別的小型菜單，裡面註明了所有的口味，
可以先打電話來預定，這樣就不用擔心等候時間過長等。

我們也買了一盒9個＄200！

Steve已經進入冰淇淋的世界，完全不理我了！

照完趕快吃，不然都要融化了！冬天的高雄有夠熱！！

貝禮詩香甜酒冰淇淋好特別！很期待吃了會醉！哈！

但是其實只有酒的香氣，酒味並不會很重！吃了完全不會醉！

冰淇淋已經快被Steve吃完了！
紅豆餅的大小和外面的差不多，有一點重量喔！
摸起來感覺很紮實！

太可愛了，忍不住多拍幾張！

這個是奶油的餡料，非常不甜，
有別於傳統的紅豆餅，它的皮比較厚實，
比較像是兩片鬆餅夾心的感覺，
奶油帶一點酸味，要到中間有一整顆草莓喔！
因為不甜，所以吃起來比較不會膩！

這是Oreo口味的，內餡的最上、最下層是黑巧克力，中間是Oreo餅乾，
雖然看起來像是Oreo餅乾，但是吃起來軟軟的，比較像是蛋糕的口感，
也沒有市售Oreo餅乾那麼甜，感覺是店家自己製作的！

Steve完全是個巧克力&卡士達醬控！

帶回家涼著吃，外皮仍然很有彈性喔！

這應該是我吃過最特別的紅豆餅口味了！

放冰箱之後，要吃的時候拿出來微波10-20秒，
吃起來就像現做的！一樣很好吃喔！

老實說，紅豆餅並不是我的最愛，但是把傳統點心給予更多變化其實是好的！因為這個紅豆餅的皮很有彈性，給整個很紮實的口感，吃一個就很有飽足感啦！我們最喜歡Oreo、奶油／Custard、奶油起士！我最愛奶油起士了，奶油配上Cream Cheese，超級對味，也很濃郁！
喜歡紅豆餅的朋友們，不妨去試試看喔！

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店家資訊

不識紅豆餅
平日13:30、週六日12:00～售完為止

高雄市鼓山區青海路183號

07-586 7117

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