高雄美濃特色小吃「廟口粄條」[Foodie Series] | Steve&Angela FunTV

身為高雄人，每次去美濃我們都去吃巷弄裡面的小店，從來沒有來過這家。巷弄小店的粄條真的道地，但是停車很不方便，吃飯還要擔心被拖吊！這家是我們特別去旗山參觀朋友的果園時，特地帶我們來品嚐的！
廟口粄條位於崇雲宮的旁邊，真的是在廟口的粄條呢！顧客可以停車在廟的停車場，只是雖然有停車場，這家生意超好，所以不一定有停車格，迴轉的地方需要一點技術哦！
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店家資訊
美濃廟口粄條10:00AM - 8:00PM (週三公休)
高雄市美濃區中興路一段793號
07-682 1788
粉絲專業：美濃廟口粄條Facebook Page

店家旁邊的店面就是廚房，可以直接看到製作過程，
很有台灣小吃的感覺，看起來衛生環境還可以接受！

單就在牆壁上，很多獨特客家風味的菜色！
找到位置、拿到點餐單、自己圈選之後、直接到櫃台先結帳！

我們去的時候是週一中午，但是還是坐的滿滿的！
乍看下，還以為今天是假日！
朋友說：這樣已經算人少的了，不用等位置，停車場還很幸運剩下一格！

牆上的看板有著店家的歷史，看起來頗有名氣！

店家沒有什麼特別的裝潢，保持台灣一般小吃店的感覺！
用餐的桌椅大部分都是原木桌和原木板凳，古色古香的！
餐具不是免洗的，全部採自助式，很環保喔！

高麗菜封，這道菜是我小時候的最愛，看到菜單上有這道菜，好開心！
整體來說，沒有很入味，軟度夠，能吃得出高麗菜的甜味，
但是感覺不太入味，所以有點油油的感覺！

乾粄條。好大的一個碗，有隔熱效果，吃的時候拿著不會燙手！
油蔥的味道好香，份量十足！

脆筍排骨湯。很大一碗，四五個人吃剛剛好！
筍子好鮮甜，因為我不太喜歡吃肉，所以沒有吃到排骨，
但是湯很好喝喔！

大份的炒粄條。適合2-3人一起吃，有韭菜、肉絲、豆芽菜，
當然和乾粄條比起來，炒粄條比較油膩！
粄條很新鮮、很Q彈，好吃！

炒野蓮。這個好好吃喔！Steve從來沒有吃過野蓮，我以為他會不喜歡，
結果，他超愛的！野蓮和豆鼓一起炒，真的好吃！

炒地瓜葉。雖然地瓜葉不是很嫩，和其他菜比起來，這道稍微鹹了一點，
但是和蒜頭快炒，是一道很下飯的青菜喔！

相信大家可以看得出來，我們愛吃青菜，所以都沒有點其他肉類的快炒，再加上Steve不太吃豬肉和奇怪部位的肉，哈哈！所以在其他快炒上，不能給大家太多評論，sorry！整體來說，我喜歡新鮮的粄條，好有彈性，真的好吃，炒青菜也很不錯，尤其是讓人很意外的野蓮！店家生意真的很好，所以點菜後，要預期等一下下才會上菜，至於服務，真的沒有太多的印象（但是會幫忙打包哦！），只覺得店家一直都很忙，餐廳採取自助式，所以要自己來喔！有機會來高雄美濃，不知道要吃什麼的朋友，不妨來試試看！
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1st Time Kimbap Making 韓式壽司手作初體驗 [Foodie Series] | Steve&Angela FunTV

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Our hiking trip with some homemade healthy snack! It's the best feeling when you are at the top of the hill and have some yummy healthy food! #steveandangelafuntv #steveandangela #hiking #healthysnacks #healthyfood #homemade #enjoylife #funweekend

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Family time is so important... always have to make time for love ones in my life! Such a great experience to see Black-faced spoonbills! #steveandangelafuntv #steveandangela #funweekend #blackfacedspoonbill #familytime

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高雄「蒸宴港式飲茶」[Foodie Series] | Steve&Angela FunTV

我們家出去吃飯常常喜歡去吃飲茶，小時候不覺得頻繁，但長大以後真的發現好像每次出去吃飯都是去吃飲茶呢！哈哈！我歸類一下原因：

1. 因為吃飲茶可以點很多港式點心，一餐可以吃很多種不一樣的。

2. 大部分的港式點心很費工，一次又只吃一兩個，是在家裡沒辦法自己做的！

3. 可以一邊吃、一邊喝熱茶！哈哈！

和三五好友一起聊天用中餐，蒸宴下午沒有休息，所以吃飯沒有壓力，用餐環境很舒適，不會很擁擠，是一個聚餐的好去處！

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店家資訊
蒸宴港式飲茶11:00AM - 9:30PM
高雄市三民區澄清路466號
07-767 7333
粉絲專業：https://www.facebook.com/zhengyen7805222/

服務員帶位後，會給你點菜單，勾選後，先拿去櫃台點餐，
不夠可以再加點，餐後再結算付帳。
菜單滿滿的，菜色很多，只是沒有圖片，有時候比較難想像！

吃飲茶的必備餐具，對於使用筷子不是很擅長的我，少了湯匙！
每次帶Steve 來吃飲茶，我們都還要自備叉子！
我們點了龍眼花茶，第一場看到飲茶餐廳有龍眼花茶，
也是我第一次喝到，甘甜帶著龍眼乾的香氣，很不錯喔！

姊妹淘的Lunch Date!

千層銀蘿酥。蘿蔔絲酥餅是我去飲茶必點的一道點心，可以輕易吃出廚師的功力！
外層酥酥脆脆的，內餡的蘿蔔絲好綿密，是一道很有層次感的點心！

第一道菜剛上，大家開動咯！

鮮蝦韭菜餃。大部分的點心都是一份三個，除非特別註明其他份量！
外皮很Q，有點像水晶餃的感覺。

干炒豬肉河粉。他們家的河粉比較寬也比較厚一點，河粉很Q，非常入味，
雖然份量不多，但是三個人吃也很有飽足感喔！

香煎臘味蘿蔔糕。雖然是飲茶必點，但是並沒有讓我很印象深刻！
倒是那個沾醬，醬油膏帶點蒜味！好吃！

香煎水晶韭菜餃。 和鮮蝦韭菜餃很類似，但是這個有稍微煎過，
有點焦焦的外皮，內餡很實在，好多韭菜哦！

蟹味蒸燒賣。上面有很大方的蟹肉棒，雖然不是真的蟹肉，
但是紮實的燒賣配上軟嫩的蟹肉棒，很特別的口感！

魚子蒸燒賣。感覺比較沒有那麼特別，沒有讓我很印象深刻！

鮮蝦腐皮捲。這個也是我吃飲茶必點的！外面的腐皮捲沒有我想像的酥脆，
通常腐皮捲是外面炸得酥酥的，和裡面的蝦子內餡有很明顯的對比。
喜歡它的內餡！

忙著吃飯的大家，但是飲茶就是這樣，和三五好友一邊聊天、一邊吃！

杯盤狼藉！哈哈！開始分配誰吃哪一塊，又是誰趕快把最後一塊吃掉！

珍珠丸燒賣。外面的米有點太黏了，好吃，
但是不會是我吃過最好吃的珍珠丸！
（話說，「港仔大佬」的珍珠丸真的好吃！）

叉燒蜜汁酥。和蘿蔔絲酥餅一樣，這是一道考驗廚師功力的點心！
好吃，很酥！（心裡OS：很酥，就是很多油！哈哈哈）
咬的時候要小心，內餡會被擠出來！燙哦！

上海湯包。既然是湯包，我就會預期裡面充滿了湯汁，但是一籠四顆，
只有兩顆是有湯汁的，我吃到的沒有湯汁，讓我有點小失望！

木糖布甸。這個應該是這餐裡面最讓我印象深刻的！！！
超級推薦、超級好吃！！

有點像少了咖啡味的提拉米蘇！冰冰涼涼的，有點冰淇淋的感覺！
奶味很重，裡面有一點餅乾屑和類似薄薄的海綿蛋糕。
上面應該是可可粉和磨碎的開心果！
是一道很值得點的甜點，打破一般飲茶只有西米露的迷思！

雙心芝麻球。 有三層的芝麻球！很特別哦！

有三層的芝麻球，第一層麻糬、第二層紅豆餡、第三層蛋黃！
鹹鹹甜甜的，和最外層的芝麻香，還不錯吃！

離開前一定要來自拍一下團體照！大家都好上相哦！哈哈！

這是一個聚餐的好地方，沒有很多人，氣氛也不錯，可以刷卡，下午沒有休息，吃午餐不會有壓力，可以先點一些，吃不夠還可以再追加！服務不錯，雖然沒有很殷勤，但是只要一要求，像是加水、拿餐具等，動作都很迅速喔！有很特別的茶和甜點，下次想要吃飲茶聚餐，或是只是去吃吃甜點，可以試試看喔！
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It's our first time making Korean sushi - Kimbap! It was so much fun and yummy! Fun time with great friends! #steveandangela #steveandangelafuntv #funweekend #kimbap #koreanfood

A photo posted by Steve&Angela FunTV (@steve.angela.fun) on Feb 6, 2017 at 7:54am PST

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高雄茶餐廳/茶樓「港仔大佬」[Foodie Series] | Steve&Angela FunTV

Welcome to our blog! Happy 2017! 
今天要為大家介紹一下我們最近去的超好吃茶餐廳！

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店家資訊
港仔大佬11:00AM - 2:00PM, 5:30PM - 9:00PM
（週三公休，但是老闆如果沒事，有時候還是會開門喔！）
高雄市苓雅區林森二路116號
07-335 7721
粉絲專業：https://www.facebook.com/hkbigbrothers/

店家二樓的一角落，好可愛的擺飾，很有古時香港的風味！

上餐速度很快，不會吃一道菜，等一道菜的那種感覺！

Steve好開心，擺滿了一整桌！好豐富喔！

每一道菜的份量差不多適合2-3人，盤子幾乎都裝滿滿的！

每一道菜的醬汁都不一樣，老闆說：每一種醬汁都是自己調配的喔！

大佬金莎
其實就是蛋黃芝麻球，內餡鹹鹹甜甜的，皮好Q。
我們剩下一個打包回家，冰了之後再烤一下，還是好Q、好好吃！

大佬乾炒牛肉河粉，麵條很入味，喜歡吃辣的，還可以選擇不一樣的辣度喔！

餐廳很有港仔的味道！拍起來很有feel喔！

不只有一般飲茶點心，他們家的熱炒類也好好吃！醬料很用心！
太好吃了！忙著吃，根本沒有時間理我！哈哈！

XO醬蔥爆嫩牛肉，牛肉好嫩，XO醬也是店家自製的，
一點點微辣，很下飯！

晶瑩珍珠丸，外面的糯米好軟嫩，內餡很真材實料喔，
一點都不用沾醬，調味的剛剛好！

蒜蓉青江菜，媽媽從小都和我說這個叫做「湯匙菜」，因為長得就像湯匙，呵呵！
蒜蓉的味道很清香，和青江菜的味道好合喔！Steve超級喜歡這道！

咕嚕美人魚，其實就是多利魚片，糖醋的醬汁，薄薄的麵依，魚片好軟嫩，
就連青椒、彩虹椒、洋蔥都好好吃，我們全部吃光光！

韭龍煎餅，這個是我的最愛！
皮好薄，煎得一點點焦焦的，裡面滿滿的韭菜，還有蝦仁呢！

人妖清涼拌牛肉，本來對涼拌有點遲疑，但是上菜之後，這道菜銷路好好，
因為醬汁實在太下飯了，檸檬酸甜醬是店家的獨家配方。
老闆說：他們都是用新鮮的檸檬去做哦！真的好用心哦！

滑雞煲的配菜，辣辣的毛豆，一點點辣度，是很棒的下酒菜！

少女北菇滑雞煲，很清淡的醬汁，
醬汁充滿了雞汁的味道，雞肉好軟嫩，一點都不柴！

大佬熱奶茶，溫溫的，不燙口！
有絲襪奶茶的感覺，好喝的傳統港式奶茶！不死甜！

很平價但是種類有很多的餐廳，每一樣都很有特色，很好吃！下次我們會想要試試看菜單上其他的料理，因為這次點的每一道菜都太好吃了！很適合三五好友一起去，可以品嚐很多不一樣的口味，但是即使一個人去，點一道主菜和一兩個小點也很OK哦！老闆人很好，會主動關心吃飯的客人，聽聽客人的意見！喜歡飲茶／港式茶餐廳的朋友，不妨去試試喔！

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