Saturday, October 21, 2017

Day of Our Life 健康生活新體驗「山頂牧場之滴雞精禮盒」 (天然無添加 / SGS檢驗合格)

歡迎來到我們的生活,其實Steve和我真的很像過著老人的生活,我們的生活其實很簡單,早上五點多起床,出門去健身房,和健身房門口的阿諾說早安,開始努力運動兩小時,流了滿身大汗,回家吃早餐... 沒事喜歡宅在家裡,晚上早早上床睡覺!今天終於有空帶著你們大家和我們度過一天,在這特別的一天,我們嚐試了山頂牧場的滴雞精,真的是好清澈的雞精,即使在冷凍的狀態下打開,還是有雞湯的香味,沒有多餘的香料和調味,喝得到雞湯的原汁原味。
歡迎大家從以下連結到12分14秒的地方看看我們的滴雞精初體驗喔!滴雞精體驗Video

《店家資訊》
山頂牧場 FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/summitfood

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山頂牧場 滴雞精禮盒是冷凍宅配,收到的時候還是冷凍的狀態,保持完美的新鮮度喔!

山頂牧場的滴雞精可以冷凍存放六個月,製造日期清楚標示,也用膠帶貼起來,
防止出入冰箱而潮濕變得模糊,很用心!

滴雞精禮盒一盒裡面有10小袋的滴雞精,一次用量剛剛好喔!

扁扁的包裝,放進去冷凍庫也不會佔空間,一次拿一小包出來,很方便喔!

每一小包的山頂牧場滴雞精都有註明食用方法,如何加熱的兩種方式:
1.可以直接把整個包裝隔水加熱於裝滿熱水的被子或碗裡。
2.可以把冷凍的滴雞精擠出來,倒入碗或杯子裡,再利用微波爐或電鍋加熱。

*以下連結是這次的影片,我們是用第二個方法喔!*
滴雞精食用方法

因為我們家Steve超級怕燙,所以我並沒有微波很久,
溫溫地喝山頂牧場的滴雞精,
有著滑順、油潤的口感,但是卻沒有油膩感或添加其他東西,
整個營養滿分,是最天然的膠原蛋白!
從來沒有喝過雞精的Steve喝下第一口,用怪怪的表情看著我說:怎麼沒有調味?!
我說:這才是雞的原汁原味+天然的膠原蛋白!
Steve有一種恍然大悟的表情,之後咕嚕咕嚕就全部喝完了!


山頂牧場的滴雞精是由紅羽雞全雞小鍋燉煮12小時,
而且每隻雞都是健健康康生長13~14週的!
可以感覺的出來山頂牧場的滴雞精充滿膠原蛋白,
即使剛從冷凍庫拿出來的狀態下,雖然是冰凍的,
但是我用手輕輕壓,還是可以感覺的出膠質QQ的感覺!


其實雞精在美國非常少見,真的在台灣才可以找得到雞精、蜆精等,在美國的超級市場只能找得到雞湯 chicken stock,雞精 chicken essence 真的沒有看過,我們家其實也沒有喝雞精的習慣,但是我喜歡拿雞精來煮稀飯,利用無調味、沒有多餘香料或化學防腐劑的雞精,加入隔夜白飯和一點青菜,用喜馬拉雅岩鹽或海鹽調味,最後打一顆新鮮雞蛋,15分鐘後,好吃的稀飯就可以直接上桌了!山頂牧場的雞精即使冷凍的狀態,也有新鮮雞湯的香味和彈性,沒有調味,少了多餘的納含量,在接下來涼涼的秋冬季節,溫溫的直接喝也很順口。Steve 是一個對食物非常老實的人,他的名言是:任何東西/事物都會至少嚐試一次!所以這次的雞精,雖然第一口之後的表情怪怪的,但是盡然咕嚕咕嚕給我喝光光,好難得喔!(剛來台灣,我有說服他吃過臭豆腐,方塊臭豆腐只給我吃一個角,之後就直接微笑拒絕了!之後打死他都不賞臉了!)對雞精有興趣的人,可以從以下店家資訊找到山頂牧場喔!

《店家資訊》
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