Friday, March 9, 2018

高雄鹽埕老房子之日式美食「柒壹喫堂」 [Foodie Series] | Steve&Angela FunTV

其實我們家真的很少外食,但是我們家Steve每天看我幫家裡準備三餐和點心,有時候假日就會「禁止」我煮晚餐,有時候我們還會為了為什麼不回家吃飯有小爭吵,哈哈!其實心裏還是暖暖的,嘴上不說,但是還是覺得很貼心。既然要外食,我們喜歡選擇平常家裡我比較不會做、比較麻煩的料理,像是泰式、越式、飲茶、韓式或日式料理。
這天我們又遇到同樣的禁止煮晚餐話題,好吧!我把手機拿出來,看看附近有什麼好吃的。我們那時是在三多商圈附近,柒壹喫堂就被我找到了,很好奇怎麼以前都沒有注意到這家,因為我們還蠻常去鹽埕區的,怎麼來來回回在大公路走那麼多次,對沒有印象有這家店。當我把別人的食記和Steve分享時,他一看到「魚」就馬上說:走吧!就是這家了!

<店家資訊>
柒壹喫堂
地址:802 高雄市鹽埕區大公路71號
電話:07-521 6971
營業時間:週一至週六 11:00~22:00 & 週日11:00~19:00
粉絲專業:https://www.facebook.com/nanaichi71/
消費方式:現金

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出發去柒壹喫堂了!我們不是一個按照規律作息吃飯的人,
午餐都吃得很少,所以晚餐都會很早吃,那天好像才4點多,
大部分餐廳下午時段都有休息,柒壹喫堂沒有休息喔!
所有餐點也都全天供應,這對我們是大大加分。
柒壹喫堂位於大公路上,距離警察局差不多一個路口的距離,
鹽埕區往往都很難停車,還好我們那天四點多就到了,
找到路邊停車格,小確幸!
柒壹喫堂的菜單像是一本小書,也有小插畫,很可愛喔!
唯一美中不足的地方:
1. 有幾道菜,看菜名還是不太清楚到底是什麼,如果有插圖或簡短說明就好了。
2. 菜單上只有中文,現在很多商家都開始有英文菜單了,這樣我就不用一道一道翻譯了。

看不懂菜單的 Steve,只好等我看完之後,再等我翻譯給他聽,
還好他下決定蠻快的!哈哈!

柒壹喫堂點菜是採取自助式的方式喔!
直接到吧台前面的櫃檯點餐,餐後再付費。
柒壹喫堂有一個很特別的地方是他們的名片,
他們給客人空白的卡片,旁邊有印章,讓客人自己蓋印上去,好特別喔!

這是我們今天點的餐點:
一夜干北海道花魚$390+附餐飲料 果醋+升級貓飯$15 = $405
烤蔬食女飯$270+附餐飲料 玄米茶+升級沖繩塔可飯$25=$295
共$700,只收現金喔!

飲料可以選餐前或餐後,我們都喜歡餐前,這樣可以一邊吃、一邊喝。
好可愛的馬克杯,我超喜歡馬克杯,他們幾乎每一個馬克杯都不一樣耶!
可以增加吃飯的話題和情趣。

Steve很喜歡他們的果醋,玄米茶淡淡的,感覺很清新。

我迫不及待研究這兩個馬克杯,轉一轉,看看上面到底寫些什麼!

店家可能平時有在餵食流浪貓,剛點餐完,就看到外面有兩隻小貓咪,他們不太怕生!
很自然的,Steve椅子都還沒坐熱就起來去看貓咪了,真是的,叫都叫不回來!

這裡是柒壹喫堂的大門,在鹽埕區的老房子裡,佈置簡潔也很文青。
一走進來,就有一個好古老像是理髮店的椅子,製造出一種玄關的感覺。

前面就是櫃檯,因為沒有收服務費,所以茶水、紙巾等都放在樓梯下的置物空間,
讓大家可以自由取用,點餐也是自己到櫃檯喔!

吧台後方就是一個半開放式的廚房,以輕食為主,餐廳裡面沒有半點油煙的味道。

柒壹喫堂的格局很舒服, Steve不是很喜歡座位很擠的餐廳,
柒壹喫堂的座位一桌和一桌中間有很多空間,讓用餐的客人不會感覺很擁擠,
但是,相對的,座位就沒有很多,想要在假日/用餐時間來吃飯的,
可能要先打電話預約比較保險一點!

柒壹喫堂沒有提供打包的服務喔!如果要打包或吃不完要外帶,容器可是要另外購買的。
本來還有點擔心,因為通常我們出去吃飯,都會有剩菜打包回家,結果今天吃光光!
現在出門,除了要自己帶環保餐具、環保吸管,還要記得自己帶空便當盒喔!

Steve 最期待的一夜干花魚來了,好豐富喔!
一道主菜,還配上四道小菜,看起來就讓人開心!

醃漬的白蘿蔔超好吃,炒青菜淋上一點香油,超下飯!

這是$15升級的貓飯,其實我還蠻喜歡的,
柴魚+半熟溫泉蛋+一點點柴魚醬油,
很下飯,尤其是把蛋黃戳破,濃郁但又很有柴魚的鮮味!

我的烤蔬食也來了,讓我特別驚奇的是,我們兩個的小菜竟然沒有重複的!
蒸南瓜和蒸地瓜都很好吃,現在剛好是當季食材!我們超愛地瓜的!
右上角就是$25升級的沖繩塔可飯,上面有一點和莎莎醬拌炒的碎肉,
老實說,我沒有很喜歡,感覺比較普通,沒有升級的價值,我們反而比較喜歡貓飯。

不好意思,因為塔可飯沒有讓我們很驚喜,所以沒有照到特寫,
這是貓飯的特寫,把蛋黃戳破,哇!好吃好吃!

你們一定很好奇,一夜干花魚不是Steve點的嗎?為什麼變成我在吃?!
因為Steve不會挑魚刺,哈哈!所以有骨頭或刺的任何東西,
都要我先幫他把肉挑出來給他。他只好趁機光明正大偷吃我的烤蔬食。
P.S. 其實大部分在美國的食物都沒有刺或骨頭,
所以很多美國人都不習慣吃飯還要花心思小心挑骨頭和刺!

本來還在想會吃不完,所以要購買外帶的袋子或盒子,
沒想到,本來就很愛蔬菜和海鮮的Steve超級捧場,全部吃光光。
一份的量真的一個人吃差不多,吃完不會太飽,剛剛好。

離開之前,來自拍一下!我穿這樣,他穿短袖,真的是芝加哥人!

離開時,我們才發現,門上貼來一張紙:
「美食需知音,我們無法提供美食給會挑食的客人」
其實點餐只能選擇主食,每份主食都會附上三至四種小菜,
都是店家按照當季食材而精心準備的,大家就放開心胸,當作是吃飯的小驚喜吧!

整體來說,柒壹喫堂提供一個很舒服的用餐空間,但是以價錢和份量來說,有一點不成比例,和其他餐廳比起來,有一點點小貴。但是食物真的不錯吃、不油膩、也不會太多調味料、可以吃到食物的原味,擺盤簡約,每一道小菜也都很好吃。不只有主食類的定食,也有很多其他的日式小點心,不想要吃正餐的朋友,也可以選擇單點的方式,部份主食也可以單點,像是烤飯糰等。雖然價錢有點高,但是我們有一個很愉快的一餐,沒有人擠人,座位也寬敞、舒適,看網路上其他食記都很推薦他們的烤飯糰,我們應該會找機會回去試試看其他餐點!有機會大家可以去嚐嚐,再回來和我們分享喔!

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